Продажа, сервис и ремонт холодильного оборудования и климатических систем
г. Ростов-на-Дону,ул. Металлургическая, 102/2, 6 эт., оф. 612
/ / / / CS107 Bakery Br (тип 1: с дисплеем 5’’)

CS107 Bakery Br (тип 1: с дисплеем 5’’)

204 900 руб.

Шкаф со встроенным увлажнителем, функциями контроля температуры и влажности воздуха обеспечивает замедление ферментации, хранение заготовок из теста и полуфабрикатов, а также, их расстойку.

Модель оснащена многофункциональной контрольной панелью, позволяющей управлять всеми режимами работы шкафа: охлаждение заготовок из теста и замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение, расстойка. Дисплей с диагональю 5 дюймов отражает информацию в цветных графике и символах.

Корпус цельнозаливной
Диапазон рабочих температур, °C -10...+40
Объем, л 700
Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм 697*1005*1960
Температура окружающей среды, °С от +12 до +40
Тип оттайки автоматическая
Педаль +
Регулировка уровня влажности (диапазон) от 60 до 95%
Направляющие под EN 40*60 20 пар

Логистическая информация

Вес нетто, кг 165
Вес брутто, кг 190
Размеры в упаковке, мм 790х1080х2125