Продажа, сервис и ремонт холодильного оборудования и климатических систем
г. Ростов-на-Дону, ул. Металлургическая, 102/2, 6 эт., оф. 612
Главная / Каталог оборудования / Оборудование для ресторанов, кафе и пищевой торговли / Столы холодильные

Столы холодильные

Многофункциональные приборы незаменимы в условиях ограниченного пространства. В заведениях общественного питания для экономии места и создания благоприятных условий работы используют специальное оборудование – морозильные и холодильные столы.

Назначение оборудования

Купить холодильный стол можно для большой или маленькой кухни в ресторан, кафе, столовую. Такой агрегат компактно сочетает в себе удобный стол для работы с продуктами и приготовления блюд, а также холодильную камеру. работника не придется перемещаться по помещению, чтобы достать продукты из холодильника, достаточно наклониться и быстро достать требуемый предмет из камеры, встроенной в нижней части стола.

Конструктивные параметры

Основные характеристики устройств:

  • цельнозаливной корпус;
  • наличие изоляционного слоя;
  • продуманная конструкция, обеспечивающая легкую очистку и санитарную обработку.

Корпуса и столешницы устройств изготавливаются из различных материалов:

  • Нержавеющая сталь. Подходят для приготовления различных блюд, отличаются простотой уборки и безопасностью. На такую поверхность модно установить дополнительное оборудование.
  • Камень. Износоустойчивый материал, имеющий длительный период эксплуатации. Такие столы чаще всего используются для работы с тестом и востребованы в пиццериях, булочных.

Наличие по периметру стола бортика или его отсутствие зависит от модификации оборудования. Габариты конструкций подбираются с учетом особенностей рабочего пространства, при этом каждая модель имеет определенное количество полок и секций, а также индивидуальное расположение холодильной камеры.

Типы установок

По типу охлаждения оборудование делится на:

  • Холодильные столы. Поддерживаемая внутри камеры температуры колеблется в пределах 0 - +8 градусов, и подходит для сохранения свежести приготовленных продуктов, напитков, полуфабрикатов.
  • Морозильные столы. Поддерживают стабильно низкую температуру в камерах от -12 до – 18 градусов. Они подходят для непродолжительного хранения замороженных продуктов и снижают нагрузку на основные морозильники.

Продажа холодильных столов

Купить холодильный стол различных модификаций можно в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем широкий выбор оборудования по ценам, приемлемым для бюджета любого уровня. Для получения консультации по выбору и обслуживанию техники звоните по номерам, указанным на сайте или оставляйте отклик в форме обратной связи.