Новости
Как выбрать льдогенератор?
Хороший льдогенератор должен быть энергоэкономичным, простым в управлении и обладать наилучшей производительностью и функциональностью для выполнения бытовых или коммерческих задач. Чтобы выбрать льдогенератор, который будет работать долго и эффективно, нужно разбираться в основн..
08.08.2023
Выбираем тепловую завесу по техническим характеристикам
Назначение тепловой завесы – ограждать помещение от попадания холодного воздуха внутрь него через двери либо окна. Установка завесы над дверным проемом или по его бокам – хороший способ снизить теплопотери и решить вопрос энергосбережения. Рассмотрим параметры выбора тепловой завесы и ха..
18.01.2021
Распространенные поломки холодильного оборудования
Процесс эксплуатации холодильников в конечном счете почти всегда связан с возникновением неисправностей. Детали оборудования выходят из строя из-за износа, неправильной настройки параметров работы, перепадов напряжения в сети. Одни поломки может обнаружить и неспециалист, другие ..
14.09.2020
Почему холодильная камера не охлаждает
Если холодильник работает, но не морозит продукты, проблему нельзя игнорировать: или с ней нужно разобраться самостоятельно, или позвонить в службу ремонта холодильного оборудования. В статье мы расскажем, как диагностировать неисправность, что можно исправить самим, а когда необходимо выз..
14.09.2020
Холодильный шкаф какого производителя лучше выбрать?
Холодильные шкафы – это распространенное оборудование, которое широко применяется в торговых центрах, супермаркетах, барах, ресторанах и других заведениях общественного питания. Компактные и эргономичные установки с различным температурным режимом, функционалом и производительностью, использую..
17.08.2020
Как правильно выбрать морозильный ларь?
Морозильный ларь низкотемпературный – это холодильное оборудование, которое предназначено для хранения продуктов на продолжительный период времени. У морозильных ларей много преимуществ, за счет чего они пользуются спросом в быту и торговле (продуктовых магазинах). В них можно хранить мяс..
09.03.2020
Какие бывают промышленные холодильные камеры?
Промышленная холодильная камера – оборудование, которое используют для хранения товаров на продолжительный период времени. Его изготавливают из сэндвич-панелей – двух листов стали, между которыми расположен термоизолирующий материал. Толщина стальных листов – 0,5-0,6 мм. Термо..
09.03.2020
Как осуществляется установка холодильного оборудования?
Установка торгового холодильного оборудования проводится поэтапно и включает комплекс мероприятий, связанных с пуском и наладкой техники. Монтажные работы проводятся по смешанной, хозяйственной или подрядной системе.
Порядок монтажа промышленных холодильных установок
Сначала для моноблока форм..
09.03.2020
Как понять, что пора выполнить техническое обслуживание кондиционера?
Сервисное обслуживание климатического оборудования проводится в соответствии с регламентом. Выделяют плановые работы и срочный ремонт, необходимость в котором возникает при появлении основных признаков неисправности. Надёжные сплит-системы проверяют не реже одного раза в год, проводя внешний осмотр ..
09.03.2020
Как правильно выбрать промышленную сплит-систему
Для кондиционирования коммерческих помещений устанавливаются не бытовые, а промышленные сплит-системы. Такое оборудование создает оптимальный климат на большой площади (до 100 квадратных метров). Системы промышленного назначения, охлаждают и нагревают воздух в автоматическом режиме. Они монтируются ..
09.03.2020
Какая холодильная витрина лучше подойдет для вашей торговой точки
Для качественного хранения и одновременной предпродажной демонстрации продукции используются холодильные витрины, которые являются элементом дизайна помещения или торгового зала. Они позволяют представить имеющийся ассортимент, а при должной функциональности обеспечивают удобство обслуживания. Чтобы..
09.03.2020
Что нужно знать о промышленных сплит-системах?
Промышленной сплит-системой называется более мощная и производительная кондиционирующая техника, имеющая ряд параметров, которых нет у бытового кондиционера. В общественных местах важную роль играет микроклимат, то есть чистый воздух и комфортная для посетителей температура. А выполнение этих услови..
09.03.2020
Тепловые завесы и их применение
Тепловые завесы применяются в административных и общественных зданиях в качестве дополнительного источника тепла. Часто их можно увидеть над входом в супермаркеты и торгово-развлекательные центры - с внутренней стороны входа, кроме этого, они используются на промышленных объектах, в ресторанах и каф..
09.03.2020
Типы холодильных витрин по назначению
Торговые площади и предприятия питания, реализующие скоропортящиеся продукты, оснащаются холодильными витринами. Правильный температурный режим установки гарантирует сохранность продукции, прозрачная крышка помогает презентовать товар и привлекать покупателей. Этот вид оборудования включает нескольк..
09.03.2020
Виды систем промышленной вентиляции
Большую часть дня человек пребывает в помещениях, микроклимат в которых влияет на физическое состояние. Продукты жизнедеятельности, пыль, пары, выделяемые отделочными материалами, продукты горения – все это загрязняет воздух и плохо влияет на здоровье. Для нормального воздухообмена помещение д..
09.03.2020
Виды пищевого оборудования
Пищевое оборудование применяется на предприятиях, изготавливающих полуфабрикаты и продающих готовую еду. Благодаря широкому ассортименту можно легко подобрать нужное снаряжение с учетом направленности и масштаба деятельности компании. Ниже расскажем о видах и назначении такой техники.
Классификац..
09.03.2020
Виды оборудования для супермаркетов
Чтобы обеспечить нормальную и по максимуму автоматизированную работу супермаркета, необходимо подобрать и разместить оборудование в торговом зале. Ниже расскажем о типах оснащения и принципах, которые нужно соблюсти при подборе.
Классификация
В супермаркетах применяется торгово-выставочное и а..
09.03.2020
Выбираемым холодильник для офиса
Большинство современных компаний старается создать как можно более комфортные условия пребывания сотрудников в офисе. И у этой тенденции есть логичное объяснение: обеспечение всем необходимым повышает продуктивность труда и улучшает финансовые показатели.
Популярная идея для модернизации рабочих ..
09.03.2020
Как контролировать работу холодильного оборудования?
Важное условие нормальной деятельности предприятий, продающих и хранящих продовольственные товары,– постоянный контроль работы торговой и промышленной холодильной техники.Современные системы контроля удаленно регулируют производительность компрессора и другие параметры оборудования, выставляя оптима..
09.03.2020
Преимущества системы вентиляции
Чтобы создать комфортные условия для пребывания человека на производственных и торговых предприятиях, в частных домах и квартирах, необходимо обеспечить постоянный приток свежего воздуха. Предлагаем выполнить монтаж систем вентиляции и кондиционирования на выгодных условиях. Наши сотрудник..
09.03.2020
Как выбрать конвекционную печь
Профессиональная конвекционная печь предназначена в основном для приготовления выпечки. Также в ней можно готовить мясные, рыбные и овощные горячие блюда, размораживать полуфабрикаты, разогревать готовую еду.
По конструкции прибор представляет собой большой духовой шкаф с простым принципом работы..
09.03.2020
Как выбрать пароконвектомат
Пароконвектомат – это универсальный кухонный прибор, который заменяет собой ряд привычного оборудования. Один аппарат может готовить блюда всеми способами (варить, тушить, жарить, припускать, выпекать), расстаивать тесто, размораживать полуфабрикаты, разогревать готовую еду.
Блюда, приготов..
09.03.2020
Виды тепловых завес
Для комфортного нахождения в помещении, в нем должна регулярно поддерживаться одна и та же температура. Этого достаточно легко достичь в частных домах или квартирах. Но для промышленных помещений или супермаркетов, где двери на улицу постоянно открываются и закрываются, необходимо дополнительное обо..
09.03.2020
Чем отличается холодильный шкаф от морозильного
Холодильное оборудование используется для хранения пищевых продуктов, лекарств, других предметов или сырья.
Такими машинами пользуются:
Магазины.
Склады.
Рестораны, бары.
Аптеки, больницы.
Рынки.
Демонстрационные залы…
Часто подобное оборудование покупают для пищевой п..
09.03.2020
Выбираем подержанное холодильное оборудование
Для кратковременного и долгосрочного хранения скоропортящихся продуктов питания в магазинах, торговых центрах и на продовольственных складах используются промышленные холодильные и морозильные камеры. Это оборудование отличается механической прочностью и устойчивостью к коротким замыканиям.
Сравн..
09.03.2020
Выбираем шкаф для расстойки теста
Для расстойки выпечки перед готовкой существуют специальные шкафы. Они используются в пекарнях, кондитерских цехах, ресторанах, кафе и детских садах. Отличаются по конфигурации и функционалу, что позволяет без труда сделать выбор.
Что такое расстойка?
Расстойка – это процесс, суть которо..
09.03.2020
Выбираем кондитерскую витрину
Кафе, рестораны, магазины и заведения общественного питания не обходятся без оборудования, предназначенного для хранения и демонстрации продуктов питания. Торговые точки, которые продают пирожные, торты, шоколад и другие сладкие товары, вынуждены использовать кондитерские витрины. Это оборудова..
09.03.2020
Как выбрать холодильную камеру
Качественные продукты питания – одно из важнейших условий успешного ведения ресторанного бизнеса. Чтобы сохранить свежесть, сочность и оригинальный вкус овощей, десертов, мяса и рыбы, нужно организовать правильные условия хранения. Для этого используются установки, оснащенные компрессором с ди..
09.03.2020
Как выбрать тепловую завесу
Воздушная завеса – совершенно новое инженерное устройство выполняющее роль предотвращения смешивания холодных и теплых потоков воздуха помещения между собой. Иными словами – тепловая завеса – это достаточно мощный вентилятор, направляющий воздух в определенной (а именно требуемом) ..
09.03.2020
Как выбрать холодильную витрину
Торговые точки, продающие скоропортящиеся продукты, не обходятся без холодильных витрин. Это оборудование позволяет создать комфортный температурный режим для хранения замороженного мяса, полуфабрикатов, колбас, сыров, молока и т. д. На рынке представлен ряд моделей, отличающихся по техническим и ге..
09.03.2020