Продажа, сервис и ремонт холодильного оборудования и климатических систем
г. Ростов-на-Дону,ул. Металлургическая, 102/2, 6 эт., оф. 612
/ / Какие бывают промышленные холодильные камеры?

Какие бывают промышленные холодильные камеры?

Промышленная холодильная камера – оборудование, которое используют для хранения товаров на продолжительный период времени. Его изготавливают из сэндвич-панелей – двух листов стали, между которыми расположен термоизолирующий материал. Толщина стальных листов – 0,5-0,6 мм. Термоизоляцию выполняют из пластмасс на основе полиуретанов или полистиролов. Для защиты внутренней поверхности применяют устойчивые к коррозии материалы. Рассмотрим подробнее, какими бывают промышленные камеры и как их подобрать.

Разновидность оборудования

Камеры классифицируют по ряду признаков. Перед выбором учитывают основное назначение. Холодильные камеры могут использоваться для хранения пищевых продуктов, лекарственных препаратов, растений или для изготовления льда для коктейлей. По размерам различают три вида:

  • малые. Объем устройств составляет менее 30 м³. Их применяют на складах и в подсобных помещениях. Для упрощения процесса сборки-разборки приборы комплектуют из сэндвич-панелей;
  • средние. Объем устройств составляет 40-100 м³. Они оснащены холодильной машиной, которую подбирают в зависимости от типа камеры. Для стандартного продуктового магазина подходит аппарат вместимостью 60 м³;
  • большие. Объем устройств составляет несколько сотен или тысяч м³. Их применяют в крупных супермаркетах.

По мобильности выделяют передвижные, стационарные и разборные агрегаты. По температурному режиму различают три вида:

  • среднетемпературные. Их применяют для хранения продуктов питания, лекарственных препаратов и иной продукции в температурном диапазоне от -5 до +5ОС. Камеры широко распространены в ресторанном бизнесе, торговле и фармацевтике. Их изготавливают из сэндвич-панелей с толщиной стенки 80 мм или 100 мм. Монтаж может быть внутри помещения и снаружи.
  • низкотемпературные. Устройства работают в температурном диапазоне от – 15ОС до – 25ОС. Их применяют для хранения замороженных продуктов питания. Металлический корпус изготовлен из сэндвич-панелей, у которых толщина стенок 100 мм;
  • шоковой заморозки. Агрегаты применяют для сохранения вкуса продуктов питания, ускоренной заморозки. Температурный режим от – 18ОС до – 90ОС. Камера выполнена из нержавеющей стали с толщиной стенки 150-200 мм. Процедура такой заморозки продолжается менее 60 минут.

Сотрудничество с компанией «Фростел»

Компания «Фростел» занимается продажей обслуживанием холодильного оборудования с 2011 года. Продукция сертифицирована, имеет соответствующие документы. Цены доступные. Чтобы купить холодильные камеры, достаточно сделать заявку с указанием контактных данных – имени и номера телефона. Сертифицированные сотрудники помогают в выборе товара. Доставка осуществляется во все города России.